西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

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新緑と山菜。贅沢なカレー。

2019年4月25日

美しい新緑が目に優しく、本当に気持ちの良い季節ですね。

今日は、カレーとポタージュとサラダと、ちょこっと炒め物。

新筍や旬のアスパラなどを添えた、今しか味わえない贅沢なカレー。

こちらは、ついこの前のメルマガレシピです。

私もとても気に入っています。

周りの景色も自分の体も心も、日々、目まぐるしく変化を続けています。

何度観ても気づかなかったことが、ある日、ふとクリアーに見えてくる。

あるいは、耳に入ってくる。

そういうことが、人生にはよくあります。

 

 

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