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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

トップページ > 2023 > October

マクロビ食事日記ブログ一覧

カラフルな秋の小鉢料理。

色とりどりの野菜で、カラフルな秋の小鉢料理。珍しく、この時期にベビーコーンが売っていました。しかも、無農薬無肥料栽培。久しぶりに春菊も登場。１１月が近付いています。・・・続きを読む
トンボと秋色小皿料理。

１０月になったら使おうと思っていたトンボ柄の手ぬぐいに合わせて、秋色のコーディネート。サクサクいんげんと、シャキシャキれんこん。久しぶりにごぼう。温かい料理に、体がホ・・・続きを読む
和食器で楽しむ秋の味覚。

和食器で楽しむ、秋の味覚。ナスを酢豚風にしたり、美味しいインゲンを入手したり、白菜やレンコンを楽しんだりしました。じわじわと秋になっているはずなのですが、今日は少し暑い・・・続きを読む
PurpleDay。金木犀の香りと、秋の恵みワンプレート。

紫と黒を合わせて、ワンプレート。北欧食器は、和風のコーディネートにも合います。秋の恵みを盛り合わせ。丸ナスを大きく切って焼いたら、トロトロジューシーになりました。外・・・続きを読む
心地良いひんやり空気と小皿料理。

茶色にグレーとパープルを合わせた秋のコーディネートで、小皿料理。ナス、ゴーヤ、ズッキーニ、大根など。ナスは長茄子が美味しい。ひんやり空気が心地良いですね。重ね着を楽・・・続きを読む
夏と秋の融合。

秋のグリーンを揃えた小鉢料理。食卓には、だんだんと秋の味覚が増えています。夏と秋が融合している。今日は涼しいというよりちょっと肌寒いくらいでした。でも長袖で色々やっ・・・続きを読む
初秋のカレーセット。

気分は、もう秋。今日は湿度が減って、朝から肌寒いくらいだったので、残暑は終わったのかな？ということで、初秋カレーセット。九州の農園から届く丸オクラは、無農薬無肥料栽培。大きさが不・・・続きを読む

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