西野椰季子のマクロビオティック
減塩菜食365日食事日記ブログ

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春の味覚弁当。

2019年3月19日

春の森のような弁当ができました。

料理17種、それぞれをシンプルに調理しました。

あと、写っていないですがスープもあるので一汁十七菜となっています。

かわいい、なでしこ型。

こうして見ると、ロマネスコがツクシに見える(笑)

弁当箱に詰めるのって、箱庭みたいで楽しいんですよね。

ひとつひとつを大切にする心が、食事のひとときを一層楽しく素晴らしいものにしてくれます。

春はクレソンなどの野草系が美味しいですね。

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