西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

秋の八宝菜。

2018年9月29日

八宝菜、ポタージュスープ、ちょこっと盛り合わせプレート、サラダです。

八宝菜は秋ヴァージョン。

セロリと茄子とオクラ。

それぞれ異なる料理です。

ここのところ気象がとても不安定で、買い物に行きたいのに行けないとか、あるいは買い物に行っても、売り場の野菜の入荷が乏しいとか、、、そんなことが続くので、食材調達の日は買えるだけ買っておく、みたいな感じになってますね。

そういう中でも、秋の野菜がジワジワと増えているのが楽しみです。

 

 

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