西野椰季子のマクロビオティック
減塩菜食365日食事日記ブログ

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マクロビオティックレシピVol.489~オクラとえのきの梅和え

2018年9月8日

メルマガVol.489のレシピ、できあがりはこんな感じです。

そろそろ夏野菜も終わりを迎えつつありますが、季節限定のものも多いので、今のうちに食べておきたいですね。

オクラの梅和えという、どの家庭でも作られている料理に、ちょっとしたひと工夫をしてみました。

季節限定の楽しみです。

今日のレシピは、たくさん食べるものではないので、少なめの設定になっています。

小鍋でササッと作って、小鉢にちょこっと盛りつけて。

そんなほんのちょっとのことが、食卓を豊かにしてくれるのです。

是非是非、お試しを
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今日のメルマガのテーマは【玄米をやめたらパンの過食になった原因】です。
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