いつもの料理とクリスマス。
2017年12月24日
クリスマスイヴですが。
いつもと変りない食事。
お部屋にスギ系のものを飾ると、とても素敵な香りがして、癒されます。
とはいえ、これは実は数日前の画像です。
けんちん汁。
この冬は、良いごぼう、良いれんこん、良い大根などに出会うものですから、こういう定番料理も、いつもの冬に比べると、格段に美味しく仕上がっている気がします。
こうして静かに過ごす食事のひとときを、心から嬉しく思います。
いずれメルマガでもご紹介することになるかもしれませんが、この一年で飛躍的に変化を遂げた方と、今日はお話ししていました。
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