青菜づくしのワンプレート。色々な調理法。
2017年11月11日
色々な青菜を使ったワンプレート。
季節の根菜も添えて。
このところ特にお気に入りなのは、赤かぶ。
秋冬というと、やはり定番のけんちん汁登場です。
寒くなってくると、作りたくなります。
ただやはり、良い材料をそろえないと美味しく作れません。
色々な青菜をそれぞれ異なる調理法で。
れんこんも旬。
色々な調理法を試したくなります。
刻々と変化していく、木々と草たち。
風が吹くと、パラパラと舞い落ち、ひらひらと揺れる動きが、目を楽しませてくれます。
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