今季初の鍋料理。小さきもの。
2017年10月23日
小鍋料理を取り入れたランチメニュー。
小鍋料理＋小鉢料理。
一見、小さなものにも、大きな力があります。
湯気とともに、香りも楽しみます。
ふあ～っと、春菊が香って。
微妙～ですが、湯気がほんのりと写っています。
ぐつぐつしている様子を写したいところなのですが、それは次の課題。
熱々のままいただけるのが、鍋料理の最大のメリット。
これからの季節、どんどん活用していきたいですね。
野の花を摘んできたかのように、そっと、小さく活ける。
これは、とても気に入っています。
ほんのちょっとしたことで、あらゆることにアクセスして拡がっていく。
そんな日常の、少しの変化が好きです。
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