西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

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積み重ねと知恵と素材と最高に美味しい茄子料理。

2017年6月16日

毎日毎日料理していると、だんだんと知恵が働くようになる。

それは、細やかなことに気を使っているからと言える。

細やかさは、少しずつ積み重なっていくと、やがて大きな力を生み出す。

というわけで、最高に美味しい茄子料理だった。

素材選びも料理に含まれる。

 

 

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