調理法を変えてみた。
2017年6月15日
毎日の食事は、いつでも何かを教えてくれる。
毎日積み重ねていることが、様々な刺激となり、創造につながっていくのでしょう。
最近また、今までやっていなかった調理法をとりいれるようになりました。
それは、日々の中でふと気づく。
ほんのちょっとしたことであっても、今までなぜやってなかったんだろうと、不思議に思う。
そして、どんどん定番が増えていきます。
心身ともにスッキリと心地よさをもたらす。
慈しむように、丁寧に料理する。
そのような料理を、毎日大切にしていきたいです。
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