西野椰季子のマクロビオティック
減塩菜食365日食事日記ブログ

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春夏カレーとサラダ。甘くてシャキシャキサラダ。

2017年5月19日

春と夏の間のカレー。

なので、春夏カレー。

またスパイスの調合を変えました。

スパイシーな香りを大切にしつつ、辛さ控えめで良い感じです。

右下のお皿は、ほうれん草とカブです。

サラダは、レタスと新玉ねぎいっぱい。

オーガニックのレタス、とっても甘いんです。

新玉ねぎは切っただけ。なのに、全く辛くなく、甘くてシャキシャキです。

ちょっと隠れてしまっていますが、茄子もトッピングしています。

ああなんかもう5月って、素晴らしいなあーとしみじみ味わう春夏カレーとサラダでした。

 

 

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