冬野菜。大根、カブ、しろ菜。モミジと雪。
2016年11月27日
紅しぐれ大根、カブ、しろ菜。
それからサラダとスープ。
仕上げは気持ちを集中します。
今週の回復スープ。
ますます深みが増していく感じです。
しみいる美味しさ。
紫の大根おろしは、紅しぐれ大根です。
甘くてふんわり。
冬野菜がどんどん美味しくなって、その力強さに癒やされます。
雪の日の写真、まだありますので御覧くださいませー。
モミジと雪。
雪の日のあとは、そんなことはなかったかのように暖かい日が続いていて、何だったのか?!と思うくらいです。
こうしてあらためて雪の写真を眺めていると、あのキーンと冷えた空気が思い出されます。
しかしよく降ったなー。
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