マクロビオティックレシピVol.434～しめじときゅうりの梅和え
2016年9月11日
メルマガＶＯＬ.４３４のレシピ、できあがりはこんな感じです。
梅和えも今まで色々やってきましたが、この食感と組み合わせは意外にも新鮮な驚きでした。
いつも使っている食材も、火の入れ方と組み合わせのしかた次第で、食卓に変化をもたらします。
きゅうりとしめじの、絶妙な食感のバランスを楽しんでくださいね。
しめじの調理法に技ありです。
レシピをチェックしてくださいね♪
食材は、産地にもこだわって選んでみてください。
是非是非、お試しを。
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