クールな黒い器で夏カレー。季節の恵み。
2016年8月20日
残り物がちょこちょこたまってくるとやっぱりカレーにしよう、ってことになる。
ということで夏カレー。
今日は黒い器に盛り付けてみました。
こういう夏野菜のカレーも夏限定のお楽しみですから、思う存分楽しんでおきたいものですね。
ピーマンやゴーヤなど、夏が終わっても手に入るとはいえ、やはり夏の間は力がありますし、美味しさも格別です。
季節が恵んでくれるものを、その時、体にしっかり取り込んでおくのが大切なことなのだと思うのです。
夏カレーもクールな印象になりますね。
かぼちゃのポタージュ。
クールな黒と夏カレーで、蒸し暑さも少しは軽減されそうな気がします＾＾
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