夏真っ盛り。
真夏の花膳を楽しみました。
夏野菜満喫料理を、小さめの花の器に盛り付けて。
ほとんど過去のメルマガレシピです。
今日は晴れて日射がかなり強かったですが、昨日の異常な湿度に比べたら全然マシ。
湿度って本当に不快。。
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西野椰季子の
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【リバウンドの仕組みとは？】
マクロビを始めて、食べることに異常な執着を持ち始め、どんどん食べる量が増えていきました。 マクロビ前よりも６ｋｇ以上太ってしまいました。 自己流で無塩食をしたり断食をやってみましたが、一時的な効果は得られても、すぐにリバウンドしてしまうのです。 少食にもできず、過食はかえってひどくなっていく一方でした。・・・＞＞続きを読む
【体に良いから、美味しいからと思い込んで食べていた】
非常に偏った食事になってしまい、自分が何を食べたいのかよく分からないままに作って食べている…野菜も、何が美味しいかがもう分からなくて、食事過食を治したくてマクロビを始められたそうですが、なぜか、何となく続かなくなってしまった。 すると今度は料理がどんどんおっくうになっていき、悪循環に陥ってしまったのです。が楽しめない。＞＞続きを読む
【塩のとり過ぎで健康を害した人々】
３つのパターンを例としてとりあげましたが、これは意外にもよくあるケースなのです。 Hさんの知人ようにその時だけでなく、Aさんのように数年後に症状として出て来ることもあります。 また、Bさんのように、すでに体に表れている症状が、危険だとわからない、認めたくない、といった とても怖いケースも多くみられます。・・・＞＞続きを読む
【なぜか、間違いから抜け出せない… 前編】
ハレの日だからと、マクロビ仕様のお惣菜やお菓子を取り寄せて食べていました。 結局食べ過ぎて、具合が悪くなるというパターンでした。ここで恐ろしいのが、良くないと解っていながら止められなかったことです。 これは頭でやめようと思っても、やめれるものではありませんでした。・・・＞＞続きを読む
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