夏野菜満喫!ワンプレートランチ。涼感。
2016年8月13日
夏野菜満喫中。
ガラスのワンプレートで、涼感を楽しみつつ味わいます。
スープ、生野菜、酢の物、煮物、蒸し物、炒め物、おひたし。
調理法、組み合わせ、バランス、食感など、考慮しつつ。
もちろん、デトックス要素もしっかり取り入れます。
手前は、メルマガレシピで大好評でした、蒸し茄子料理。
今日は青茄子を使っています。
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夏野菜満喫中。
ガラスのワンプレートで、涼感を楽しみつつ味わいます。
スープ、生野菜、酢の物、煮物、蒸し物、炒め物、おひたし。
調理法、組み合わせ、バランス、食感など、考慮しつつ。
もちろん、デトックス要素もしっかり取り入れます。
手前は、メルマガレシピで大好評でした、蒸し茄子料理。
今日は青茄子を使っています。
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