スープとグラタンとサラダ。変化が必要。
2016年5月18日
スープとグラタンとサラダの日。
菜の花。
噛むと、花の風味。
サッと加熱しただけですが、これがなにより美味しい食べ方なので、他の食べ方をどうにもする気になれない。
冬定番のスープ。
毎週恒例のスープ、次はちょっと違うのにしようねーと相談していた。
なんとなく季節も変化してきて春めいているようだし、みんなの身体も変化している。毎週届けるスープにも変化が必要なのだなと思うのでした。
サラダは、加熱したものと生のものとを組み合わせて。
今朝、うっすらと雪が積もっていました。
夜の間に降ったようでした。
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