西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

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和食ランチ。マクロビ革命。Mario Christmas。

2015年12月17日

茶色と黒のマクロビ和食ランチ。

けんちん汁。

大根もごぼうも・・・全ての素材が寒くなってレベルアップしている。

じんわり美味しいです・・・。

ブロッコリー、れんこん、カリフラワー、味美菜、わさび菜。

れんこんは、メルマガレシピです。

サラダ。

夏に比べると、どうしてもトマトの味が薄くなってしまいますが、使い方次第ですね。

コットンが入るととっても冬らしさが増しますね。

ふわふわ。

***

今日はとある会員さんからのメールに、「生きてて良かったなと思いました」と書いてありました。
つくづくこの仕事をしていて良かった、と思いました。

生きているだけで幸せを感じることが、人間本来の喜びであると私は思っています。

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ところで。

新作DVD『マクロビ革命 Vol.1』
サンプルが届きました~♪

イメージ通りです♪

来週23日(水)0:00より発売開始です!
キャンペーンも行いますので、毎回レシピ付きのメルマガをお楽しみに♪

さて本日のBGMはこちら。
落ち着いた和食をいただきながら、なぜかノリノリ。

マリオ・ビオンディのクリスマス。

曲の感じは・・・ジャケットの写真の印象どおりです(笑)。

スタンダードなクリスマス曲をさんざん聴きまくった後に、この独特なアレンジと、実に個性的な渋いバリトンのハスキーボイスを聴くと、脳が活性化してイイ感じです♪

私は「ホワイト・クリスマス」がお気に入りです。特に口笛がいいなあ。

 

 

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