西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

無料相談はこちら

夏野菜和食ランチ。

2015年8月22日

汁物、煮物、炒めもの、サラダなどで、夏野菜の和食ランチです。

サラダ。

ちょっと変わったかたちのトマトは、初でしたがとっても美味しかったです。
酸味と甘味のバランスが良いです。

こちらは茄子。

肉厚ピーマンとパプリカをシャキッと仕上げて。

新れんこんと小松菜。

新れんこんのみずみずしいシャキッと感は、本当に素晴らしいですね。

小松菜との相性は抜群です。

栗将軍という名の南瓜。

この品種はかなりホクホクで甘みもあって、美味しい南瓜です。

こういった炭水化物系は、一度にたくさん食べられず、何度かに分けて食べます。

 

 

Push Notification