西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

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中華風ランチ。

2015年8月21日

軽い中華風ランチ。

あっさり系な中華です。

生姜の使い方やとろみの使い方にひと工夫。

油を控えめにしながらも、しっかり食べごたえを出します。

手前は、ひも茄子と肉厚ピーマンとパプリカの生姜炒め。

あとはセロリのあんかけ、きゅうりのサラダ、チンゲン菜、スープ。

今日は曇りだったこともあり、とっても涼しかったですね~

セミも少なかったようでした。

 

 

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