ひも茄子。ドラゴン。
2015年7月25日
中華風なランチです。
ちょっと珍しくて購入したひも茄子。
表面のゴールドな部分が、どことなくドラゴンを思わせます♪
ピーマンやレンコンとあわせて炒め煮。
きゅうりと木耳の中華風サラダ。
メルマガレシピVol.328です。
我が家の夏の定番となっております。
時折、ちょっと特別な生木耳が手に入ることがあり、そんな時は必ずこの料理を作ります♪
サラッとしたトマトのスープは夏限定。
ゴーヤと、空芯菜。
涼やかな色の花をテーブルに飾って。
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