西野椰季子のマクロビオティック
減塩菜食365日食事日記ブログ

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リメイクカレーランチ。簡単に答えることの危険性について。

2015年6月14日

メインはリメイクカレー。

まずはリメイクしよう、じゃあカレーだね、ってところから始まるメニュー。

カレーはリメイクの常套手段である。

やっと有機のレッドオニオンが手に入るようになりました。

じゃんじゃんサラダに使います。

料理は自分のためだけでなく、人のために作ることがあります。

それによって、自己の理解を深めることにもなります。

***

「野菜を食べると便秘気味になります。このような場合、どうしたら良いのですか?」というご質問をくださった方へ。

結論から言うと「野菜を食べると」というデータだけでは、わかりかねます。
簡単にお答えすればそれはとても無責任なことになります。
何をどのようにどのくらい食べているのかが不明です。それまでの体調、食べ方、一日の過ごし方など多くの要素が関係します。
「~を食べたら~なった」といった情報だけでは、何がどうなっているのかが全く不明です。
つまり、データ不足なのです。
詳しい食事内容や体調について検証しないと、原因を突き止めるのは不可能ですし、簡単にお答えしてしまうことで危険を伴う可能性もあります。
これについては、個人相談で検証する以外に方法がありません。

 

 

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