カレーランチ。１４種類の野菜。
2015年5月6日
カレーと、炒めもの、サラダなど。
野菜は１４種類くらいかな？だいたいそのくらいは使っているかと。
ちょっと間があくと作りたくなるカレー。
新じゃが、煮崩れないけれどホクホクで、とってもなめらか。
また新しくカレー粉の調合をしたのだけど、また調整したので前回と違う感じに。
とっても良い香りです。
娘がハマっている、カブの炒めもの。
グリーンサラダ。
イタリアンロケット入り。辛味はほとんどなく、風味があって美味しい。
キャベツの菜の花。
見た目で固いかな？と思ったけど、意外にもやわらかくて美味しかったです。
しかし「○○の菜の花」って、たくさんありますね。花咲いちゃったな～ってノリ？
それとも意図的に咲かせるのかな？
今年はそんな感じの珍しい菜の花を色々と食べて面白かった。
マーブル模様がきれいな菊。
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