西野椰季子のマクロビオティック
減塩菜食365日食事日記ブログ

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ドライカレー。風味の追求。

2015年3月31日

カレー粉の配合を変えようかなと思いつつ。
ちょっと試作。

あらたな発見があります。

それは食事や料理だけでなく、行動や生活や仕事にもリンクしている。

ナスがちょっと怖い色になってしまいましたが、味は極上でした。熊本の長なす、おいしいです。

浅漬けというか、コールスローというか。
キャベツがやわらかくて美味しい季節になりました。

待機中レシピ起動。

素材には当たりハズレがあるので、ちょっとでも美味しくないと思ったら、取り除きますが。

 

 

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