今年の締めくくりの教室。
2017年12月16日
今日は今年最後の料理教室でした。
ＢＧＭはもちろん、クリスマスの曲。
まずは素材選びなのです。
素材選びにしっかりと時間をかけます。
そして、料理の段取りや工程を、可能な限り単純に無駄なくしていくのです。
スープを作っているところ。
料理中も会話がはずみます。
料理のことはもちろん、みんなの近況や、映画やドラマの話などなど・・・。
とてもなごやかな雰囲気で一年の締めくくりとなりました。
一年間、お疲れ様～！
食後はサプライズ＆セッション。
今日も深かったですね・・・
一年の締めくくりに、重要なお話ができて、本当によかったです。
終わらないのでは、というほど、どんどん深まって、そしてみんなの思考が活性化していくのでした。
やはり、リアルでのセッションのエネルギーははかり知れない力があると思いました。
本当に、すごいです・・・
泊ってく？・・・みたいなノリになりそう・・・＾＾；
いつものことですが、映画の話もたくさんしましたー笑
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