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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

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ひも茄子。ドラゴン。



2015年7月25日

中華風なランチです。

ちょっと珍しくて購入したひも茄子。

表面のゴールドな部分が、どことなくドラゴンを思わせます♪

ピーマンやレンコンとあわせて炒め煮。

きゅうりと木耳の中華風サラダ。

メルマガレシピVol.328です。

我が家の夏の定番となっております。

時折、ちょっと特別な生木耳が手に入ることがあり、そんな時は必ずこの料理を作ります♪

サラッとしたトマトのスープは夏限定。

ゴーヤと、空芯菜。

涼やかな色の花をテーブルに飾って。

 

 



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