カレーうどんランチ。進化するレシピ。
2015年7月1日
試作やら何やら色々あって、カレーうどんランチ。
煮物、炒めもの、酢の物などあれこれ。
久々のじゃが煮。
新じゃがの季節には必ず登場しますね。
「和のレシピ」に掲載している、昔からの我が家定番です。
今は「和のレシピ」のとおりに沢山の調味料を使ったり、玄米を食べたりということはありませんし、皆さんにもおすすめしていません。
レシピそのものは使えても、塩分量や料理の組み合わせは、近年の研究によってかなり変化しています。
レシピは進化します。
こちらは過去のメルマガレシピ。
あまりにもシンプルで簡単で本当に美味しくて飽きないですね。
今日もお盆が重宝しています。
野の花が涼しげ。
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