西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

春野菜いっぱいのワンプレート。意外なもの。

2022年2月23日

春野菜いっぱいのワンプレートと、スープです。

 

芽キャベツ、小カブ、スナップエンドウ、菜の花、ブロッコリー、人参、花弁茸、椎茸。

ここのところ、良い椎茸が近所でも買えるようになって嬉しい。花弁茸も、すぐ近所のスーパーで手に入るようになった。

行きつけのお店が無くなったと思えば、近所で手に入るものが増えていたりと、周囲は目まぐるしく変化している。

観察を怠らないようにしていると、ヒョイと意外なものがやってくるものです。

 

桜はまだまだ食卓の上に春を演出してくれています。

 

 

Push Notification