秋野菜のワンプレートと、ちょこっとカレー。
2021年10月1日

秋野菜のワンプレートと、ちょこっとカレー。

料理五種盛り合わせました。

パリッとしたりしゃきっとしたり、ふんわりジューシーだったり。
野菜の様々な性質を読み取って、それらを最大限に活かして調理します。
そうすると、最高に美味しく楽しく嬉しい一皿が出来上がるのです。

吾亦紅と、女郎花と、秋明菊。
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秋野菜のワンプレートと、ちょこっとカレー。

料理五種盛り合わせました。

パリッとしたりしゃきっとしたり、ふんわりジューシーだったり。
野菜の様々な性質を読み取って、それらを最大限に活かして調理します。
そうすると、最高に美味しく楽しく嬉しい一皿が出来上がるのです。

吾亦紅と、女郎花と、秋明菊。
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