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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

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春キャベツを大いに楽しむ。



2021年5月11日

一汁五菜。

春キャベツ、本当に美味しいですね～。特別なことをしなくても最高に美味しく仕上がる。

 

ちょっと大きめ小鉢と、中鉢の組み合わせ。

 


春キャベツは現在、冷蔵庫に２個確保しています。

でもすぐに食べてなくなるんですよね～。

春キャベツはふんわりしていて巻きがゆるいことや、柔らかく水分が多めなので、火を入れるとカサが減るといった理由から、消費する速度が早いですね。

 

 

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