西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

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春野菜のワンプレート。

2020年3月22日

春野菜と山菜のワンプレート。

新筍、菜の花、アスパラ、タラの芽、キャベツ、そしてふんわりとやわらかいリーフレタスなど。

春のキャベツはとてもやわらか。

コトコト煮ると、濃厚な味わいになります。

食卓も、そして外の景色も、ずいぶん春らしくなりました。

パープルのチューリップ。

 

 

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