春が近づいている感覚。毒を溜め込まない工夫。
2020年2月7日
一汁六菜。
寒い日は温かい料理をしっかり意識して段取りを考えます。
緑多めの、料理四種盛り合わせとなっております。
こうして見ると、冬と春の間とはいえ、微妙に春寄りになってきているな～！と感じますね。
じわじわ緩みたい細胞。
でも、寒いと萎縮してしまいます。
毒は溜めこまないようにしたいですね。
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