ブルーのお皿で緑の夏野菜のワンプレート。
2019年8月28日
ブルーと緑で夏らしいワンプレートができあがりました。
お皿の上は、六種の料理です。
すだちがとてもさわやかで、素敵な香りです。
沢山購入したので、じゃんじゃん使っています。
やさしい酸味が良い感じ。
ピーマンはここのところ、ちょっと硬くなってきていたのですが、とても軟らかくて美味しいピーマンを手に入れました。
ふっくらとしていてジューシー。
茄子はみずなす。これはとても気に入っています。シンプルに煮ただけが一番美味しい。
夏の終わりですが、夏野菜はもう少しの間、楽しめそうです。
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