西野椰季子のマクロビオティック
減塩菜食365日食事日記ブログ

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やちむんで夏野菜の小鉢料理。追悼。

2019年7月18日

夏になると、積極的に使いたくなる、沖縄の器、やちむん。
夏野菜に良く似合います。
やちむんは、大地と生命力を感じさせるので、とても好きです。

一汁七菜。

夏野菜満喫中ですが、とても良いキャベツが手に入り、嬉しいです。

何かを作ることが、癒しと心地よさにつながっていく。

料理とは、生命に直結している創作行動と言えるのではないか。

左の黄色いのは”モネの向日葵”

中心が茶色のは”ゴッホの向日葵”という名前がついていました。

芸術家に対する敬意がこめられた向日葵たちの名前が、良いですね。

そして。今日はこれから娘と京都アニメ作品を観ます。

創作者の方々へ、敬意を表して。

 

 

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