西野椰季子のマクロビオティック
減塩菜食365日食事日記ブログ

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そろそろ桜も終わりの小鉢料理。

2019年4月12日

昨日も今日も、急激に寒くなるものですから、

「いったい何事?!」

と思わず叫んでしまいます。

手袋とかマフラーとか冬コートとか…しまい込んだり引っ張り出してきたり…をさんざん繰り返しています。

この春10回くらいはやってるかな・・・

今日は一汁八菜。

気温差が激しいけれど、食卓は春がいっぱいです。

桜はそろそろ終わりを迎えているようです。

桜の器ともお別れの時。

道端にたくさん咲いているカラスノエンドウ。

光が当たらないと花がしぼんでしまうのだけど、日光に反応すると再び花開きます。

太陽の力ってすごいなあ…と、思います。

春は、野の花の観察がとても楽しいですね。

 

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無塩食概論・四

 

 

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