西野椰季子のマクロビオティック
減塩菜食365日食事日記ブログ

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お弁当仕立てと眠り猫と集中力。

2019年2月15日

小さな陶器のお重を使って、お弁当仕立てにしました。

四角い器で揃えて。

気持ちを集中して料理すると、思いがけず早く仕上がって楽しいものです。

いかにして集中力を高めるか?が日々の修練です。

小さな四角い器は、盛り付ける際にお弁当のような楽しさがあります。

眠り猫の箸置きは、かれこれ20年以上前に購入したもの。
つい最近、偶然、色も形も全く同じデザインのものを見かけたのですが、最近のものはすごく雑な仕上げになっていて、繊細さが甚だしく欠如していて驚きました。

 

 

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