七草ワンプレートと冬野菜のポタージュ。
2019年1月7日
春の七草を使ったワンプレート。
しまいこんでいた古い角皿を出してきて使ってみました。
さて何年前に購入したものだったか・・・？
軽く２０年くらい経っているかも。
５種類の冬野菜のポタージュ。
厳選した冬野菜を使って、バランスよく組み合わせたので、すっごく美味しいです。
じわ～～～～～っと身体に効きます。
七草はお粥でなく、ちょっと違う使い方をしてみました。
野草は大好きで、普段からちょこちょこと使っています。
ベランダでも、ふとした時に(つまり勝手に生えてるんですが)野草が生えているのを見つけると、嬉しくなりますね。
一汁十菜となっています。
緑色の薔薇、ちょっと珍しいですね。
今日の東京は、ぽかぽか陽気でした。
こういう暖かい日差しの日って、猫に遭遇する確率が高いんですよね。・・・３匹見かけましたけど、皆、日向でくつろいでました。久しぶりだね～と挨拶。
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