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晩秋の食卓。ブラックとマゼンタ。

2018年11月21日

ブラックとマゼンタで、落ち着いた晩秋の食卓。

一汁六菜です。

とろりとしたあんかけには、沢山の野菜やきのこを使って。

晩秋のあんかけ料理は、本当に美味しいです。

寒くなってくると、とろみのある煮込み料理が一段と美味しく感じますね。

体にも優しく、良い作用があります。

手前のお皿には、れんこん、ブロッコリー、インゲン。

サクサクインゲンとシャキッとレンコン、ふっくら味わい深さを増すブロッコリー。

晩秋のマゼンタ。

 

 

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