西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

毎日の料理と、体と心の変化と。

2017年12月9日

毎日の料理は、体を整えていき、そして癒してくれます。

そうして体も心も変化していきます。

ほうれん草、白ネギ、カブの葉。

それぞれ違う調理法です。

コトコト煮込みが美味しいですね。

旨みがいっぱいの煮汁が、じんわり身体に効きます。

料理とは、対話なのです。

毎日、皆様とのやり取りの中で、様々な気づきを感じています。

昨日も、とても嬉しいメッセージを頂きました。

「最近、時間があるときに先生の本(『無塩食で体はこんなにラクになる』)を読み返しています。いつも初心の気持ちを忘れないようにする為に。」

素晴らしい心がけですね!
何度も読み返すと、同じ本のはずなのに、違うところが記憶に残ります。
それは、読んだ人が変化しているから。
その時必要なことが、頭に入ってくるということですね。

素敵なメッセージ、ありがとうございます!

他の方からも、「DVD何度も観直しています」と、ご報告いただいています。

ありがとうございます。

本も、DVDも、繰り返すことで、自分自身の変化に気付きますね。

それも、自己との対話なのです。

 

 

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