れんこんがメインのカフェ盆ランチ。
2017年10月10日
秋になって、良いれんこんがふんだんに手に入るようになりました。
早速、箱買いして、料理三昧をやっています♪
母に届けたれんこん料理も大好評のようです。保存の仕方も伝授。
秋はなにかと料理が楽しいです。
食材豊富はもちろんのこと、キッチンが夏より居心地いいっていうのも、料理がますます楽しい理由かも。
それにしても今日もえらく暑かった。。。
れんこんがメインの、ランチタイム。
日差しを避けると涼しい。
今日は、ソースにちょっと変化をつけてみました。
良い感じに出来上がりました。
気に入ったので、また作る予定です。
ススキがもっさもさ育っているというのに、日差しが真夏のように照り付けており、なんだか奇妙な日でした。。
選挙カーも暑苦しさを倍増。
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