週一ペースの極みカレー。春の協奏曲。

2017年4月7日

素材、出汁、スパイス。

条件が揃うと必ず作るカレーです。

極みカレーの条件が揃うのに、この頃は、なんとなく週一ペースになっています。

ちょっと珍しい素材を色々盛り込んだサラダ。

珍しいものも、そうでない普通のものも。

それぞれの素材の個性が組み合わさって、春の協奏曲を奏でてくれます。

ひとかけらでも、ついついじっくりと味わってしまいますね。

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