体と心を整えるための食事をオンラインで学ぶ
西野椰季子のサイト

無料相談はこちら

秋サラダとグラタンとスープと青菜。

2016年10月31日

秋サラダとグラタンとスープと・・・そして青菜。

グラタンは、新たなレシピを模索中。結構いい感じです。

青菜は毎日かかさず食べていますね。

これは、東京べか菜。

山東菜の仲間だそうです。

味わい深い青菜です。

青菜の種類がどんどん増えてきているので、買い物が楽しいです。

れんこんがシャキシャキで美味しいので、サラダにしました。

最近、会員さんとのやりとりで特によく話題になるのが、量と質のバランスの問題。

これは、簡単ではありませんが、長くやっていてこの領域になってくると、料理の楽しさも数倍増しになりますね。

秋が深まるとともに、料理も深まるのでした。

関連記事

西野椰季子のマクロビオティックレシピ
\無料 メルマガ登録/

カンタンでおいしい!すぐ作れる減塩菜食レシピを無料配信中!
レシピだけではなく、マクロビの疑問、体調のこと、ちょっと気になることなど…ブログでは公開していないお話も。

▼メルマガ登録はこちらから▼

メルマガ登録