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カレーとサラダとスープと色々と。

2016年10月26日

カレー、サラダ、スープ、あと色々盛り合わせ。

秋のカレーは、夏よりぐっと深みが増します。

じんわり美味しい。

サラダ、小松菜、ピーマン、キャベツ。

素材の特性を活かし、調理時間を短く、パパッと仕上げていきます。

特に小松菜がびっくりするほど美味しい!夏の頃とは別人になっている。

秋になると登場する、ブラウンの器たち。

落ち着きます。

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