和定食カフェ風。組み合わせのコツ。
2016年10月12日
和定食をカフェ風に楽しく盛り付けました。
ソースをとろりとかけて。
料理された野菜を盛り付けて、並んでいる様子はなんだかとても楽しいものです。
これは先日のメルマガレシピです。
あのレシピ量で作ると、２人で２～３日楽しめます。他の料理との組み合わせを、変えてみると、そのひとつのレシピが、違う味わい方になるのが面白いです。
本日の献立も、過去のメルマガでご紹介したものばかりです♪
組み合わせのコツがわかっていると、簡単レシピでも、とても良いバランスの食事ができあがります。
今日は涼しくてカラッとしていて気持ちの良い日でしたね。
私は、仕事の打ち合わせでした。
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