和食ワンプレート。心のありかた。静かな日々。
2016年10月4日
和食でワンプレート。
秋色を組み合わせるのが楽しいです。
回復スープ・秋ヴァージョン。
じわじわと味わいに深みが増しているようです。
料理は、五感を使うことが大切。
そして五感を使うこと以外にも、まずはその心の在り方が大切なことですね。
セミがいなくなって、静かな日々がやってきました。
夏の間は、音楽聴いててもセミの声に負けて聴こえないからボリュームを上げてガンガン鳴らす羽目に…汗
このごろは、音楽もボリュームを落として静かに空間に響かせるのが嬉しい。
周囲が静かだと、集中力が増しますね。
ますます五感が冴えていくように感じます。
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