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無塩食ダイエット・アドバイザー
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マリンテイストなランチ。BGMはセミ。

2016年8月1日

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朝からセミがガンガン鳴く。

それをBGMにしながら作る料理。

夏の楽しみというか・・・イベント。


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大根、白菜、インゲン、しし唐、ミョウガ。

盛り合わせです。


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マリンテイストを取り入れて、海の上にいる気分で。


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暑くなってくると、野菜売り場の葉物が元気ないので、どうも手がのびない。

けど、タイミングが良いと、入荷したての良いものが並んでいることがある。

それで久しぶりに新鮮なレタスのサラダを作ってみました。

夏こそ、こういう一皿を、毎日のように作りたいのだけど。


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黒ほおずきに囲まれるガラスペンギン。



・・・しかしセミのBGMって、メタル系かな。




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