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夏の大皿料理。茄子の和風マリネなど。

2016年7月14日

ちょこちょこ盛り付けるのも好きだけど、時にはどーんと大皿で盛り付けてみる。

人参とインゲン。

沖縄の器、久々に登場ですなあ。

しかしインゲンはちょっと固かった。。夏のインゲンは厳しい。

今日の茄子祭り料理は、和風マリネです。

大葉どっさり♪

いつかのメルマガレシピ、もやし炒めです。

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珍しい、生の白キクラゲが手に入ったので作りました。

生白キクラゲ、美味しいです!

夏のおおらかさには、大皿がよく似合いますね。

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