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山菜和食膳。

2016年4月23日

爽やかな雰囲気で、山菜和食膳。

若竹汁。

えのき大根(メルマガレシピ)、そら豆、こごみの和えもの、大和まな、新たけのこ炒め。

目に留まったバラを三種。
とても良い香りです。

使ってなかった花びら型の型抜き型を、気まぐれに使ってみました。
紅くるり大根なので、濃い色になりました。

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