西野椰季子のマクロビオティック
減塩菜食365日食事日記ブログ

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春を楽しむ料理。慈しむように。

2016年3月23日

春を楽しむ料理。

新玉ねぎ、新筍、菜の花、ウドなどなど・・・。

研究中のレシピ。

毎日のようにやっているのですが、だんだんつかめてきたようです。

新たまねぎのレシピ。

過去メルマガレシピですが、ヴァージョンアップ。

こちらも、色々と試行錯誤中。

旬の最上のものを選び、ひとつずつ大切に料理します。

お行儀よく並べると、なにやら楽しそうです。

慈しむように料理する心を大切にしたいです。

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