西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

桜と春野菜弁当。小さな箱に旬を詰めて。

2016年3月19日

ぽかぽか日差しがなにやら浮かれた気分にさせられますね~

桜の蕾が、今にも咲きそうなくらいになっていました。

というわけで、弁当です。

なんといっても、詰める時が楽しい弁当の世界。

その時厳選した素材が料理され、キチンと並んで詰められていく様子が楽しくてたまりません。

小さな箱に旬を詰めて。

そろそろこの野菜が旬だなーとなってきたら、

「よーしアレが作り時だな」

いそいそと作る、その季節ならではのレシピがあります。

小さめの可愛い桜。

ピンク色がなんともキュートです。

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